コチュジャン 代用 豆板醤

コチュジャンの代用は豆板醤でもいい。
違いは豆をベースに作られていること。

あとは基本的に唐辛子が入っていない。
子供向けにはいいですね。

同じ味噌としては甜麺醤もいいですがこちらは甘いです。
キムチと味噌をいれるとそれっぽくはなるかも。

レシピとしてはいろいろできますよね。
麻婆豆腐も本格的に作るとコチュジャン使いますけどね。

そうでなければ豆板醤くらいあればできそうですけどね。
100円ローソンでも売っているのでとりあえず安いですね。


ペヤング ポテト

ペヤングのポテトフライ食べてみた。
ポテトチップスもあるくらいだからどうなんだろうか。

ペヤングを愛する人もけっこういるだろう。
そんな人がこの商品を見つけたら見逃すこともできまい。

それを見越して発売した商品なのだろう。
最近のペヤングはいろいろやりますね。

まあ食べてみるとポテトとペヤングソースがおいしい組み合わせ。
フライドポテトとしてもしっかりおいしいのではないか。

ただもうちょっと量が入っているといいね。
普通にペヤングの焼きそばを食べたほうがコスパよくお腹いっぱいになれる。

ただ最近はペヤングの焼きそばもけっこう高いからな。
また新しい味の開発も頑張ってほしい。


ペヤングフライドポテト


おせち料理 2020

おせち料理2020年の通販予約も始まっていますね。
2019年2018年と予約して購入した方も多いのではないでしょうか。

仕事で疲れているので年末におせちまで作りたくないひとも増えてますしね。
年配の方も購入する人増えているみたいですしね。

百貨店のものでないとワシは買わんという人もいるかもしれませんが。
ネット通販で売れて人気があるものも上質だと思います。

食べたことがない人は売れている理由を試してみたいと思いませんか。
もちろんリピーターとして購入する人もOKですが。

最近は2つも3つも購入してお正月中は食べ比べして楽しむ人もいるそうです。
なんだかんだいっても鉄板は売上ランキング上位にいるものです。

そんな中でも博多久松さんのおせちは毎年売上1位を争うものです。
現在は早割中で少しづつ高くなっていくので今が一番安いです。



博多久松


オムレットとは

スポンジケーキを折り曲げて生クリームや果物を挟んだものです。
語源はオムレツとかか来ているような気がしますね。

それでも作り方はクレープにも似ているような気がします。
こちらは生地が分厚いですけどね。

それで食べたのはブルボンの商品なんですが。
ブルボンにこんな商品あったんだと言う感じ。

まず洋酒がけっこう入っているので注意ですね。
食べたあとに運転すると呼気検査でひっかかる可能性ありますしね。

バナナ感がたっぷりのオムレットでした。
洋酒はほんのり聞いている感じですかね。

バナナチョコで折り曲げを止めているようでレシピではできない芸当でしたけど。
おいしいのはおいしいですが定番になるのかな。


ドラゴンポテト 販売店

ドラゴンポテトの販売店というのが少ないです。
発売は2018年の4月らしい。

とりあえずコンビニやドラッグストアでは扱っているところあるらしい。
あとはイオン系を中心にスーパーでも置いているかな。

作っている会社はジャパンフリトレーです。
フリトレーはスコーンの元のお菓子を作っていてそれなりに有名ですね。

楽しく食べれるようにということでドラゴンの形状になったらしい。
そもそもどんな作り方をすればドラゴンの形になるのだろうか。

値段がそれほど高いわけでもない。
口に入れても揚げてあるわけではないのでパリパリでもない。

ポテトがやわらかく溶けていく感じ。
空洞があるので噛んでいても独特の触感ではある。

子供が初めて食べるなら楽しく食べれるというのはありますね。
大人でもおもしろいですけどね。

いろんな味が出ているようで他の味も体験してみたいものだ。


ドラゴンポテト