もやしの値上げはいつからか調べても具体的にはないようですね。
値上げの理由としては安すぎて経営が苦しいからですがいつからでもすればいいとは思いますね。
もやし業者とスーパーでは力関係の理由でスーパーがいいと言わないのかもしれませんね。
もともとが安いので値上げしても買い控えるというものではないと思います。
これからの鍋の季節には特に合う食材ですよね。
淡白な食材なので味付けが難しいですが鍋ではけっこう味がよく染み込みます。
もやし業者としてもスーパーの了解が得られないから消費者に訴えかけるというのがあるのかもしれませんね。
もやしとなると単価が安すぎてネット通販で購入するということもなかなかなさそうです。
そうなるとスーパーで購入するのが一般的なのは今後も変わらないでしょうね。