人生餃子 皿台湾

人生餃子 皿台湾をカップ麺で食べました。
皿台湾というか汁なし台湾ラーメンですけど。

人生餃子は名古屋市中川区にあるラーメン店で食べログでも口コミが100件ほどあって好評です。
食べてみると醤油味だけど台湾ラーメンということで唐辛子辛い味の辛味ががします。

具材には肉と唐辛子ニラガーリックが入っているようでこちらもしっかりした味です。
麺はコシがあって歯ごたえのあるちょっと太めの麺で辛いタレにもよく合う感じです。

唐辛子がいっぱいはいっているの麺と一緒に食べないととても辛い感じになってしまいます。
これはこれでうまいと思いますがどこまでお店の味を再現できているのでしょうか。

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