豆腐のカロリーは一丁で200kcalくらいになります。
体積の割には水分が多いので少ないというのはあるかもしれません。
木綿と絹を比べると木綿のほうが高い感じなるようですけど。
いっぱい食べるとカロリー高いというのと違いがないので太るのは間違いないです。
通常一回の食事で食べる量というと100gとか多くても150gくらいではないでしょうか。
糖質というと一回の食事で2,3gにしかならないので糖質制限中の人でも心配ではないでしょう。
ただ脂質を取りすぎないようにしたい人でも豆腐を食べるということにはちょっと注意が必要です。
豆腐は肉に比べると脂質が少ないのは確かですが同じg数で半分の量になるというだけのことです。
やはり食べすぎると脂質のとりすぎになってしまいますので気をつけたほうがいいですね。
タンパク質の摂取という点ではかなりいい素材であるということは間違いないですけど。
