トルティエ ブルボン

トルティエというブルボンのお菓子を食べた。
これはこれでうまいのではないか。

ホワイトクリームとあって小麦粉の味がしてシチューのような風味もする。
といってもホワイトチョコも入っているようでこれはこれでコクがあると思う。

こういった感じのお菓子は他にないのでやるなブルボンという感じはしますね。
まあ素朴な感じの味でこういうのもいいなと思うのです。