うさぎもちの切り餅はとてもよい。
個包装で常温放置してもかびてこないからです。
通常のものは外袋を開けると冷蔵保存でそれでも2週間くらいで食べることを推奨しています。
個包装の袋を酸素が通貨することでカビなどの微生物が繁殖してしまうからです。
それでもうさぎもちは個包装の袋が酸素を吸着します。
なので賞味期限まで常温においてもカビが生えずに食べられるのです。
通常1kgの切り餅となると1人では簡単に食べきれなくて冷蔵しても食べきるのは難しいです。
そこを常温置きできるようにしたことで1kg買いしても食べきれない悩みから開放されました。
500gの袋と1kgの袋ではかなりオトクさ違うというのは言えると思います。
これを知ってからうさぎもちを優先して買うようになりました。
