ごま餅の作り方といっても種類があると思います。
一つははちみつようなものをつけて甘い感じにするごまもち。
もう一つはしょうゆや味噌のようなものをつけて塩の効いたごま餅。
とりあえず写真ははちみつをつけたごま餅ですがこれはこれでおいしいかなと思います。
はちみつをつけるとカロリーは高くなるような感じはしますね。
もともとは中国や台湾の料理で中華料理店でごま餅をみますね。
人気のレシピでもどれくらい中華料理を再現できているのかとは思いますけどね。
今度は醤油系で作ってみたいなとは思っていますけど。
