宇治抹茶スイーツとしては宇治抹茶ティラミスや宇治抹茶チョコレートが有名です。
宇治抹茶ラテはおいしいですが宇治抹茶カレーや宇治抹茶大福まであります。
でも食べたのは市販の宇治抹茶ケーキです。
ちゃんと宇治抹茶をつかっている。あとは北海道産の小豆がはいってました。
個人的には小豆なしのほうが好きですが好きな人は好きなのでしょう。
抹茶というのも安物では着色にカイコのフンをつかっていますからね。
カイコのフンといっても身体に悪いものではなく漢方薬に分類されるようですけど。
ケーキの味は悪くはないですけどやはり毎年たくさん売れている宇治抹茶生チョコレートを食べたいものです。
