ココナッツミルクが人気になりつつありますが危険ではないかという噂もあります。
カルディの商品であればまだ品質がいい法というのはあると思います。
缶にいれたまま残りを保存すると缶の内側の金属が溶け出すという危険な缶もあると聞きます。
ココナッツミルクの中には糖分を多く入れて甘く味付けしているので取りすぎると糖尿病になるというのはありますね。
とにかくたくさん摂りすぎるとアレルギーなどを起こして腹痛が起きることもあるそうなので気をつけたほうがいいですね。
あとはココナッツミルクをより白くするための食品添加物にも気をつけたほうがいいかも。
乳化剤を使っていたりもしますがやはりあまり食品添加物がはいっていないものがいいですね。
レシピとしてはドリンクでもデザートでも料理でも結構使えるのであると便利ですよね。
