ミレーフライやミレービスケットというのは同じものを指します。
ミレーフライは愛知県周辺での名称はほぼこれらしいです。
それで高知県周辺ではミレービスケットが一般的な名称らしいです。
10円玉のようなパン生地を油で揚げて塩をまぶしたお菓子です。
パン生地には砂糖やはちみつが練り込まれているので甘くておいしいのです。
こんな作り方のお菓子なのでカロリーもそれなりに高いのですけど。
名古屋土産にもけっこういいかも知れないですね100円でもけっこうたくさん入ってます。
変わり種としてアイスクリームにもなっています。
あまるでムーンライトクッキーがアイスになっているみたいですがおいしいのでしょうか。
