ボンゴレのパスタソースというとやはりママーがおいしいですね。
アレンジレシピとしてトマトを入れるのもいいですけどね。
麺の種類はたくさんありますがやはり人気の太さは太めの1.9mm2mmくらいですかね。
太い麺は食感がいいというのはありますね。
作り方の唯一の問題は湯で時間に時間がかかることですかね。
100均のパスタ茹で容器を使うほうがガス代も節約できて簡単ですよね。
ボンゴレはクリームソースやトマトソースにしなければカロリーはまだ高くないですね。
1人前で500kcalくらいでしょうか。
パスタなしのボンゴレスープはカロリーが少ないけどおいしいと思います。