つくねを晩ごはんの献立に入れる人も多そうですね。
副菜にするものとしてはれんこんなども合いそうですけどね。
人気のレシピでは大葉や豆腐を使っているレシピもあってけっこう意外でした。
人気が出るかはタレしだいで照り焼きにしてもけっこうおいしそうです。
鍋以外に使う方法にも丼ぶりに使う方法もありますよね。
自分でも蒲焼のタレとマヨネーズを使って作ってみました。
揚げつくねを使ってつくね丼を作っている人もいてこちらもおしそうですよね。
料理名:つくね丼
作者:aka.ru☆
■材料(4人分)
鶏挽肉 / 200グラム
ネギ / 1本
卵 / 1個
焼きのり / 1枚
しょうが(チューブ) / 2センチ
塩・こしょう / 少々
醤油 / 大さじ4
みりん / 大さじ2
酒 / 大さじ2
にんにく(チューブ) / 2センチ
■レシピを考えた人のコメント
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