お汁粉で餅の代わりというとあられを付け合わせにするのもいいと思います。
お汁粉の作り方といっても地域によっておしることぜんざいの定義が違うようです。
簡単なレシピと言うと缶から小豆を煮ることですね。
これだったら煮方だけちゃんとしていればいいですしあんこから作る人もいますね。
おしるこのカロリーと言うと300から400kcalくらいですかね。
お餅の個数によって違ってくると思いますが。
やはり寒いときに食べる温かいおしるこが一番おいしいですね。
それでも夏には冷蔵庫にいれて冷たいおしるこという楽しみ方もありますスイーツみたいですけど。