牛丼レシピとして吉野家っぽいものを作ってみた。
人気なのはめんつゆなどをつかった簡単な方法ですかね。
それでも今回はエバラ焼肉のタレを使いました。
玉ねぎを切ったりするのが面倒なので刻みネギを入れた。
紅生姜なんていつも使わないので家にない。
なので寿司を買ったときに入っているガリを使用した。
山椒はちゃんと粉山椒を使用した。
一応吉野家っぽい味で満足した。
栄養士さんや栗原はるみさんのレシピには遠く及ばないですが。
下記のレシピが人気1位でしたがこれも気になりますね。
すき家や松屋も好きだけどやはり吉野家が一番かな。
料理名：牛丼
作者：hanakohanao
■材料（２人分）
牛バラ肉 / １５０ｇ
たまねぎ / ２分の１個
だしの素 / ２００cc分
水 / ２００ｃｃ
しょうが / １片
しょうゆ / 大２
酒 / 大１．５
砂糖 / 大１．５
■レシピを考えた人のコメント
吉野家に負けない、美味しいツユだく牛丼です！しかも、超簡単^^♪