マグロの角煮というのもおいしいですね。
マグロというと刺し身や寿司を思い浮かべやすいですが。
スーパーで半額になっているものであれば作りやすいですね。
生食用のもので作るとちょっともったいない感じもしますけど。
半額で買ったものを冷凍しておけばいつでも調理できそうです。
ツナ缶でも煮込めばおいしそうだけど量がはいっていないので。
料理名：まぐろの角煮
作者：オクハマモ
■材料（2～人分）
まぐろ切り身 / 330ｇ
しょうが / 50ｇ
●酒・砂糖・しょうゆ / 各大さじ4
●水 / 100ｃｃ
■レシピを考えた人のコメント
簡単にできてとっても美味しいです。おつまみやお弁当にもおススメです。