マグロ 角煮

マグロの角煮というのもおいしいですね。
マグロというと刺し身や寿司を思い浮かべやすいですが。

スーパーで半額になっているものであれば作りやすいですね。
生食用のもので作るとちょっともったいない感じもしますけど。

半額で買ったものを冷凍しておけばいつでも調理できそうです。
ツナ缶でも煮込めばおいしそうだけど量がはいっていないので。

簡単で美味しい!まぐろの角煮♪
簡単で美味しい!まぐろの角煮♪

料理名:まぐろの角煮
作者:オクハマモ

■材料(2~人分)
まぐろ切り身 / 330g
しょうが / 50g
●酒・砂糖・しょうゆ / 各大さじ4
●水 / 100cc

■レシピを考えた人のコメント
簡単にできてとっても美味しいです。おつまみやお弁当にもおススメです。

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