ゆであずき缶というのをそのまま食べる人がいるらしい。
通常はぜんざいやおしるこにすることを考えてしまう。
他にはレシピとしては赤飯やパンにしたりもありますかね。
自分のレシピでつくならまとめづくりが便利ですね。
それでもたくさん作ると保存方法も考えないと。
イメージとしては冬ですが夏でも美味しく食べれるか。
凍らせればあずきバーとしても食べれそうだし。
あんこというとけっこういろんな料理に使えますね。
それでも魚や肉に合わせる料理とか想像できませんが。
ただカロリーもけっこうあるので食べ過ぎには気をつけなければ。