カレイ 煮付け 人気

カレイの煮付けは人気レシピではありますね。
ご飯とよく合うのでごはんがよく進むレシピです。

一匹で買ってくると内臓の下処理が大事になります。
さばき方がわからなければスーパーで切り身を買ってくるのがいいですね。

めんつゆをベースにして黄金比に持っていけばまだ簡単なほうかな。
冷凍してあれば使いたいときに使える便利な食材です。

圧力鍋を使って調理すれば時短調理も可能です。
下記のレシピも参考になります。

ご飯が進む!★ カレイの煮付け ★
ご飯が進む!★ カレイの煮付け ★

料理名:カレイの煮付け
作者:ホヌ honu

■材料(2人分)
カレイ or カラスカレイ / 2切れ
生姜 / 1/2片
★醤油 / 大さじ2
★みりん / 大さじ2
★酒 / 大さじ2
★水 / 1/2カップ

■レシピを考えた人のコメント
覚えやすい分量で、とても簡単に出来る
カレイの煮付けです。
ご飯が進む、定番の美味しい一品です♪(*⌒―⌒*)

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