トマトカレー 人気

トマトカレーも人気ですね。
レトルトが簡単ですが。

キーマカレーにしてもいい。
トマトに合わせて野菜をたっぷり入れるのもいいですね。

やはり水を入れないとコクがでます。
スパイシーな味付けのこれもおいしいです。

楽チン缶詰クッキング♪サバとひよこ豆のトマトカレー
楽チン缶詰クッキング♪サバとひよこ豆のトマトカレー

料理名:楽チン缶詰クッキング♪サバとひよこ豆のトマトカレー
作者:ちえ'sキッチン

■材料(3~4人分)
トマト缶(カット) / 1缶(400g)
サバ水煮缶 / 1缶(190g)
ひよこ豆水煮缶 / 1缶(240g)
玉ねぎ / 1個
サラダ油 / 小さじ1
バター / ひとかけ(10g)
しょうが(チューブ) / 5~6cm
にんにく(チューブ) / 3~4cm
酒(または白ワイン) / 大さじ2
カレー粉 / 小さじ4
ガラムマサラ / 小さじ1/2
カイエンヌペッパー / 小さじ1/2
塩コショー / 適量

■レシピを考えた人のコメント
材料は缶詰と玉ねぎだけ!!あとは調味料さえあれば、たったの30分でスパイシーな本格カレーが作れちゃいますよ♪ご飯だけじゃなく、パンやナンにも合います◎

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