明太子のパスタはうまいですね。
明太子のパスタソースを使うと簡単です。
ただこれも粉末を使うのと液体ソースを使うのでかなり変わりますね。
粉末だとこれだけでは麺がくっつく感じ。
この場合はサラダ油をつかったほうがいいですね。
液体ソースはそのまま食べれますが。
ただ高い明太子に比べて食品添加物多そうですけどね。
まあ明太子はちょうどいい量を買うのが難しいですからね。
まあ冷凍して少しずつ使うのがいいのかもしれませんが。
明太子さえあれば下記のレシピとかでもかんたんですよね。
料理名:明太子スパゲティ
作者:lovelypaparin
■材料(1人分)
パスタ(スパゲティやリングイネなど。) / 80g~100g
明太子 / 1~1.5房
バター / 10g
麺つゆ(2倍濃縮) / 大さじ1/2杯
刻み海苔,大葉の千切り / お好みで
■レシピを考えた人のコメント
簡単で失敗のしようなないパスタ。
休日のブランチに,手軽にカフェ気分♪