スポンジケーキを折り曲げて生クリームや果物を挟んだものです。
語源はオムレツとかか来ているような気がしますね。
それでも作り方はクレープにも似ているような気がします。
こちらは生地が分厚いですけどね。
それで食べたのはブルボンの商品なんですが。
ブルボンにこんな商品あったんだと言う感じ。
まず洋酒がけっこう入っているので注意ですね。
食べたあとに運転すると呼気検査でひっかかる可能性ありますしね。
バナナ感がたっぷりのオムレットでした。
洋酒はほんのり聞いている感じですかね。
バナナチョコで折り曲げを止めているようでレシピではできない芸当でしたけど。
おいしいのはおいしいですが定番になるのかな。
