焼飯 炒飯

焼飯と炒飯は同じようでも別物なのです。
チャーハンというともちろん中国のもの。

こちらは卵を先に炒めてからご飯を入れていためます。
焼き飯というのは大阪の鉄板料理の一つになります。

こちらはご飯を炒めてから卵を入れるもの。
味付けとかはまったく関係ないらしい。

味付けを同じにすれば同じ味になるような感じはしますけど。
東京や大阪くらいなら美味しい店ありそうですけど。

特に焼き飯は梅田ならいいお店ありそうです。
家で食べたい場合は人気レシピ王将の商品がいいですね。

王将よりも美味しく作るというのも難しいですからね。


大阪王将

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