ラープ タイ料理

ラープというタイ料理があります。
肉を使ったサラダのことを指します。

ラープガイが鶏ひき肉。
ラープムーが豚肉になります。

とうがらしとかミントが入っているみたい。
パクチーもちょっと入っているかな。

ちょっとくせもあるし日本人向けではないかも。