ラープのレシピも悪くない。
タイ料理やラオス料理になるらしいけど。
きつすぎないけどパクチーも入っている感じ。
ラープガイとかラープムーとか。
まあ肉の種類がかわると名前がかわるらしい。
基本的にサラダなので野菜を入れるのは違わないが。
そんなラープを手軽に再現したのがハウスのスパイス。
肉とか野菜全般に合いそうな味でございました。
平凡な1日から新鮮な出来事を記す日記です。
ラープのレシピも悪くない。
タイ料理やラオス料理になるらしいけど。
きつすぎないけどパクチーも入っている感じ。
ラープガイとかラープムーとか。
まあ肉の種類がかわると名前がかわるらしい。
基本的にサラダなので野菜を入れるのは違わないが。
そんなラープを手軽に再現したのがハウスのスパイス。
肉とか野菜全般に合いそうな味でございました。