ポトフ 具材 肉

ポトフ 具材 肉について。
特に決まっていませんが個人的にはソーセージは必須。

肉の中では一番おすすめですね。
大根とか白菜とか切り方は面倒ですがキッチンばさみだと楽ですね。

きのこや鶏肉なども合うかもしれませんけど。
とはいえ一番味わいがいいのは野菜が煮込まれていることですかね。

肉三昧にして茶色にするのもいいですけどね。
とりあえずこちらは安かった白菜も入れました。