ウマズラハギ 煮付けです。
捌き方は大変なのでしてあるものが楽ですね。
せっかくのウマズラが見えませんが肝とか卵もないです。
毒がないのでまあ自分でやってもいいのですけど。
タレをつけてからレンチンするだけでもよし。
顔に似合わず癖のない味だと思いますむしろ淡白かな。
しっかり味付けしたほうが美味しく食べれます。
骨から身離れしやすいので食べやすい魚というのも言えます。
ある意味お子様向けでもあります。ご飯とも相性はいいですね。
平凡な1日から新鮮な出来事を記す日記です。
ウマズラハギ 煮付けです。
捌き方は大変なのでしてあるものが楽ですね。
せっかくのウマズラが見えませんが肝とか卵もないです。
毒がないのでまあ自分でやってもいいのですけど。
タレをつけてからレンチンするだけでもよし。
顔に似合わず癖のない味だと思いますむしろ淡白かな。
しっかり味付けしたほうが美味しく食べれます。
骨から身離れしやすいので食べやすい魚というのも言えます。
ある意味お子様向けでもあります。ご飯とも相性はいいですね。