ガレットブルトンヌとは

ガレットブルトンヌとは丸くて薄いクッキーをさします。
モロゾフとか業務スーパーのものもおいしいですが。

通販でいいものを購入したほうが本格的です。
バターと塩の味わいがしっかりしています。

カロリーも高そうですしたくさん食べると体には悪そうですけどね。
フランスのお菓子ですが本当にそれっぽい味です。

いい発酵バターをつかっているせいかどこのものを買ってもそれなりには高いですね。
型とレシピで自作する方もいますがいい材料が揃えば作れなくもなさそうかな。

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