料理一覧

鰹のたたき丼レシピ

鰹のたたき丼レシピはそんなに難しくないと思います。
鉄火丼やマグロの漬け丼とそんなには変わりないですからね。

それでもカツオバージョンも悪くないものだと思います。
カツオのたたきに玉ねぎスライスなどがついているものもありますしね。

なくても玉ねぎスライスを購入すればいいというのもあります。
タレ作り方というのも基本的なものを使えば難しくないです。

高知のオススメ店よりも安くはできますよね。
薬味たっぷりにすると味わいも良くなると思います。

鰹のたたき丼
鰹のたたき丼

料理名:鰹のたたき丼
作者:みゅうしろ

■材料(2人分)
鰹 / 1柵
ポン酢 / 大さじ1.5
おろしショウガ / 小さじ1
ご飯 / 丼2杯分
刻み海苔 / 大さじ1
新玉ねぎ / 1/2個

■レシピを考えた人のコメント
簡単です(*^◯^*)

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フルーツグラノーラ カロリー

フルーツグラノーラのカロリーは1食分で130kcalくらいです。
130kcalというと一食分とすると少なすぎるというのはあるでしょう。

最近は朝食を取らないという人も増えているようなので軽い軽食としてはいいかんじですね。
全く食べないよりはかなり減らして3食食べたほうが栄養の吸収率が高まらなくていいとは言われます。

メーカーで比較してもそんなに違わないでしょうねおそらく。
カロリーハーフのものを買ってもガッツリ食べると意味はないかもしれないですしね。

グラノーラの部分は糖質ガッツリなのでたくさん食べると太るのはあると思います。
フルーツの部分もドライフルーツなので量のわりに糖質がガッツリだと思います。

量はたくさん食べずにビタミンやミネラルを補給するのが目的にすれば低カロリーでお腹もすきにくいです。


フルーツポンチ 缶詰

フルーツポンチなどを作るには缶詰を使うと簡単ですよね。
業務用を使うのであれば量が大量だしけっこう安いです。

中身だけでなくて缶詰の汁をゼリーなどにしてアレンジしてしまう人もいます。
缶詰シロップにはフルーツのエキスがつまっていておいしいというのはありますね。

サイダーを入れてパンチのあるものにしてしまうというレシピもありますね。
それでもあまり小さな子どもさんだと炭酸でも大丈夫かを確認しておいたほうがいいですね。

ミックスフルーツの汁ならまだいい気がしますが単品の缶詰の汁を入れると味が変になることもありますからね。
フルーツの産地も気にしたほうがいいですね産地によっては管理が良くない地域もありますので。


鰹節 レシピ 大量消費

鰹節のレシピで大量消費したいときもあるのではないでしょうか。
賞味期限がせまっているのにけっこう残っているときもあると思うんです。

ねこまんまのようなごはんにふりかけとしてかけるのもいいですね。
使ったあとのだしがらでさえおにぎりに使えばおかか系になりますよね。

何回もお好み焼き屋冷奴をたべて消費するというのもかなり辛い方法かと思います。
おつまみの人気レシピに使うというのもいいと思いますが。

肉でも魚でも野菜でもパンでもうどんやパスタでもいいので頭を柔らかくして使ってみるのもいいですね。

キャベツとしめじのマヨポン炒め
キャベツとしめじのマヨポン炒め

料理名:キャベツとしめじのマヨポン炒め
作者:?よぴ?

■材料(2人分)
キャベツ / 3枚
シメジ / 1/2パック
玉ねぎ / 1/2個
A 酢 / 大さじ1/2
A 醤油・マヨネーズ / 大さじ1
かつお節 / 1パック
大葉 / 3枚

■レシピを考えた人のコメント
マヨネーズとぽん酢って結構あうよ^^*
他にもウィンナーとかコーンとか入れると子供も大喜び♪

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豚 蒲焼

豚の蒲焼のレシピもおいしいと思います。
ご飯の上に乗せて蒲焼丼にしています。マヨネーズも乗せてみたら美味しかったというやつです。

岡山には豚の蒲焼の専門店まであるようでうなぎの蒲焼店にけんかを売っています。
それでも安くておなじくらい美味しければそれでも全然OKではあります。

蒲焼のたれのレシピとしての応用もけっこう多いと思います。
さんまの蒲焼くらいではオーソドックス過ぎますけどね。

ご飯の上にこれだけをかけて食べるという貧乏飯の方もいらっしゃいます。
炒め野菜なんかにかけても美味しく食べれそうです。

激ウマ♪豚バラ蒲焼丼【鰻リスペクト】
激ウマ♪豚バラ蒲焼丼【鰻リスペクト】

料理名:豚バラ丼
作者:YAMAT☆

■材料(2人分)
豚バラ薄切り肉 / 150~200グラム(6枚ほど)
焼き海苔 / 全型1枚
小麦粉 / 適量(大さじ1~2)
ごま油 / 小さじ1
★水、しょうゆ、砂糖 / 各大さじ2
★酒、みりん / 各大さじ1
★オイスターソース / 小さじ1
ご飯 / 2膳

■レシピを考えた人のコメント
パッと見は鰻みたい?
豚バラ薄切り肉を使えば、火の通りが早くて簡単♪
そしてここだけの話、鰻よりも美味しいです(個人的に笑)。

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