きな粉一覧

きな粉大豆 効果

きな粉大豆の効果というと大豆イソフラボンが挙げれますね。
美容にもいいとか言われますが育毛にも効果があるとか言われます。

タンパク質を多く含むのでどちらもプロテインのように使えます。
糖質が多い食事や脂質が多い食事からの置き換えなら健康的かも。

といっても大豆というと脂質でいくとお肉の半分くらいです。
量の面では2倍の量を食べると変わらないという点で注意は必要ですね。

ただきな粉も大豆も淡白な味わいというのはありますね。
きな粉というとレシピはきなこもちのイメージだし。

大豆というと煮豆のイメージはありますね。
豆腐の線もありますが同じように淡白で麻婆豆腐のように濃い味が合いますね。

そんなところできな粉大豆というお菓子を見つけたのです。
大豆にきなこと砂糖と塩をまぶしたという甘じょっぱい味わい。

きなこ大豆チョコまであって定番のお菓子でもないですがこれはいいという味わいです。