食べ方一覧

花畑牧場 チーズ モッツァレラ

花畑牧場のチーズのモッツァレラを買ってきた。
食べ方はおすすめされているように塩やオリーブオイルも使ってみた。

確かに上質な味わい。
他にもチーズフォンデュやチーズタルトラクレットも人気ですね。

ドンキホーテでも売っていますねいつもかどうかわかりませんが。
店によってはスーパーでも扱っています。

チーズトーストなども楽しめると思います。
カタラーナやプラータを含めて通販でも人気ですよね。


成城石井 ホットビスケット

成城石井のホットビスケット食べてみた。
美味しい食べ方というと電子レンジかオーブントースターを推奨している。

もともとの食べ方としてはちみつやジャムをつけることを推奨している。
私はレンジとトースターを使ってはちみつで食べた。

何もつけないとあっさりとした味である。
それでもカロリーは1個300kcalとかあるらしい。

一袋の4個食べると1200kcalくらいで殺人的だ。
さらにはちみつやジャムをつけるのだからさらにカロリーはあがる。

でもマツコも絶賛していたらしい。
日持ちはそんなにしないので冷凍保存するならしばらくは食べれるはず。

シロノワールのようにアイスを乗せるアレンジもおいしいかもしれない。


粕漬け 食べ方

粕漬けの食べ方で迷うこともあると思います。
魚の粕漬けであるのかきゅうりなどの野菜であるかでも処理の仕方は違います。

まず魚の粕漬けの場合は焼くのが当然になります。
焼く場合にはこげついてしまうので粕を拭き取りや洗い流しをするのが妥当になります。

逆に野菜の場合は切って食べるので粕を拭き取るのがいいのです。
ただしっかり漬け込まれていないものを水洗いすると味が薄くなってしまうので注意が必要です。

面倒であればレンジでチンしてしまうのが一番楽かもしれませんけどね。
粕漬けの作り方レシピでも市販の粕漬けの素であってもおいしくできないことはないです。

デパ地下の味!自家製★粕漬けの素で「鮭の粕漬け」
デパ地下の味!自家製★粕漬けの素で「鮭の粕漬け」

料理名:鮭の粕漬け
作者:まめもにお

■材料(2人分)
サーモン / 2切れ
塩 / 適量
粕漬けの素 / 大さじ6
クッキングシート / フライパンの大きさ

■レシピを考えた人のコメント
自家製の粕漬けの素に、サーモンを漬け込み焼きました。デパ地下の味です!自分の家で、こんなに美味しい粕漬けが出来るのかと驚きました★

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